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此外,白茶中的茶多酚和油脂经过酶解、氧化等化学反应,产生了挥发性的酸类和酮类物质,形成了油脂味道。这些油脂物质同时也起到茶叶保的作用。因此,油脂味道在白茶中是一种正常现象。白茶茶有油味正常吗图片 仔细看茶品是否完整,有无异物(如霉状物、非茶物)等。若茶品干茶表面完整、条索清晰,石坝生态白茶价格表和图片油润有光泽。
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