言归正传，其实村姑陈想说的是，老白茶也和名著一样，属于经典。 在时光的长河里，岁月让白茶逐渐沉淀，生成了一种沉静的风味。 虽然理论上，只要有年份的加持。黑茶:存放10年以上的时间，才能称之为老茶。 陈年铁观音:存放5年以上才能称为老茶。老茶的时间限定白茶:素有“一年茶，三年药，七年宝”的说法。业内很多人认为。
白茶却不同，白茶凉后为什么发绿它与生普洱一样，存年份越久茶味越是醇厚和香浓，素有“一年茶、三年药、七年宝”之说，一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得。按照业内的默认说法，三年以上的白茶，就可以称为老白茶了。 而老白茶的概念，则来源于那句耳熟能详的俗语:“一年茶，三年药，七年宝。”对于白茶来说，白茶为什么茶叶多了三年就像一道分水岭。
所以说一年的白茶算“老”，但“老”得不明显。 2、 三年茶 三年的白茶在外观和内质都产生了变化。干茶颜色变暗，色较一年茶深，滋味柔和些。其药用价值也相对提高。白茶收藏年份越久，价值更高。一般存放五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得。白茶存放时间越长，其药用价值越高。
通常情况下，至少需要3-5年以上的时间才能将白茶称为老白茶。但是，年份并不是唯一的决定因素，有些白茶的质量在其生产后几年就会达到顶峰，称为“新老茶”。所以。十年陈的老白茶究竟值多少钱？陈化十年的老白茶多少钱？ 要判断10年老白茶的价值，还取决于茶叶技术。陈放10年的老白茶意味着从新茶到老茶需要很长时间。
存放年限达到3年及以上的白茶，即称之为老白茶。老白茶是一个年份界定，并不是一个新品种，只要年份够格，它就算老白茶。例如白牡丹、贡眉、寿眉、白毫银针存放达到三年或以上。先来了解一下什么样的茶才能算得上老白茶。以“一年茶，白茶可以清肝明目么三年药，七年宝”的观点来推断。
有人说，按照“一年茶，三年药，七年宝”的说法，老白茶可以存放七年；也有人说，市场上有很多20-30年历的白茶，至少10年可以“陈年”；另一些人说，根据原料的品质。？老白茶，意即藏了多年的白茶，素有“一年茶，三年藏，七年宝”的说法。 老白茶经时光历练，岁月雕琢，价值比起当年白茶要高出多。目前市面上有很多白茶，然而。
事实上，真正陈化时间在7年以上，甚至到达10年的老白茶，其实很少。一是因为，过去的白茶大多以散茶形式存在，压饼的技术未成熟。想要大量存散茶，必然需要很大的仓空间。香醇爽的风味特点，不管是什么年龄，都会喜欢。《3》三年陈的白茶就称“老白茶”，门槛太低？根据周围喝普洱茶的朋友所说，普洱市场里，有“十年不成仓，十年不成茶”的说法。
业内多数人认为，白茶应该存放10年以上才能算是严格意义上的老白茶。 福鼎市品农茶业副总经理林章文介绍，白茶搭配陈皮的好处以白毫银针为例，存放两年的基本没有特别明显的滋味。一般情况下存放5年6年的白茶就可以算作是老白茶，白茶和黑茶茶颜色存放十几年二十几年的老白茶，非常难得，而且存的时间越长，药用价值也越高，入口滋味醇浓顺，回味无穷。